Pour cet été, je vous propose cette salade de lentilles accompagnée d’un saumon mi-cuit et assaisonné de vinaigrette balsamique. C’est une recette facile à réaliser et  que vous pouvez servir comme une entrée ou comme un plat. Si vous le souhaitez, vous pouvez même ajouter une poignée de lardons poêlés au dernier moment, et la recette ne sera que meilleure, qu’en pensez-vous ?

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps de cuisson: 20 minutes

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J’ai appris cette recette dans un restaurent ou j’ai travaillé, puis je l’ai un peu modifié, et maintenant je vous la propose car je suis sûr quelle vous plaira.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: moyenne
• Nombre de personnes: 4 – 6
• Temps de préparation: 45 minutes
• temps de cuisson: 10 minutes

Ustensiles (Lire la suite…)

Aujourd’hui je vous propose cette recette, car elle conviendra pour un repas de fête si vous le désirez

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4-6
• Temps de préparation: 40 minutes
• Temps de cuisson: 45
  
• Température du four: 170°

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Voici une recette simple mais qui avec une présentation assez recherchée en surprendra plus d’un…

Difficulté  et temps de préparation

• Niveau de difficulté: moyenne
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 30 minutes
• Temps de cuisson: 20 minutes environ

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Voilà pourquoi j’ai choisi cette recette, comme j’aime bien tout ce qui est grillé,  j’ai décidé de faire des légumes grillés et de les faire mariner avec de l’huile d’olive aillé. J’ai aussi tendance à mélanger les légumes avec des féculents donc j’y est ajouté des pâtes, on y ajoute le saumon grillé et voila le résultat.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: moyenne
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 40 minutes

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