Aujourd’hui, je vous propose une recette assez simple à réaliser. J’ai mélangé des légumes cuits avec un peu de colombo, j’ai cuit des pâtes linguine, mais vous pouvez utiliser d’autres pâtes comme des tagliatelles ou des spaghettis. J’ai poêlé les crevettes avec un peu de citron vert et de piment d’Espelette et j’ai servi le tout joliment présenté.

Il est vrai que c’est un plat un peu épicé, mais je l’adore comme cela.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 1 heure
• Temps de cuisson: 30 minutes

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Il y a quelque temps, j’ai appris à faire un dessert à base de crème liquide que l’on nomme Panacotta, puis je l’ai un peu modifié par la suite et maintenant, cela donne une jolie verrine aux fruits rouges. Ce mélange de fruits rouges, de crème liquide aromatisée au citron vert apporte un résultat vraiment surprenant, maintenant je vous laisse juger par vous-mêmes.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté : facile
• Nombre de personnes : 6
• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de repos: 1 heure

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Voici une recette fraîche et légère qui sera parfaite pour les soirs d’été.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté : moyenne
• Temps de préparation : 30 minutes
• Nombre de personnes: 4 personnes
• Temps de préparation: 50 minutes environ

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