Si vous aimez la moutarde, l’estragon, la tomate et la mozzarella, je vous propose de réaliser une recette de pizza qui est raide et facile à réaliser. Pour ma recette, j’ai utilisé des cercles à pizza de Ø16, mais si vous n’en avez pas vous pouvez juste faire vos cercles et les poser sur la plaque du four couverte d’une feuille de papier cuisson et cela marche très bien aussi.

Je vous propose une astuce très simple pour que la pâte reste moelleuse en fin de cuisson, il suffit d’utiliser une farine spéciale pain maison et vous verrez que votre pâte à pizza ne sera pas dure en fin de cuisson.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps de repos: 30 minutes
• Temps de cuisson: 12 minutes
• Température du four: 230°

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Je vous propose cette recette que je trouve sympathique et pas trop difficile à réaliser. Il faut juste envelopper la mozzarella et le basilic dans le jambon cru, puis le mettre au milieu de l’escalope et la refermer la panée et la faire cuire et la servir selon votre choix avec des pâtes ou du riz ou même des légumes?

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: moyenne
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 30 minutes
• Temps de cuisson: 10 minutes

Ustensiles

• 1 planche à découper
• 1 couteau de cuisine
• 3 grandes assiettes creuses
• 1 fouet
• 1 grande poêle
• 1 couvercle de la taille de la poêle

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Cela faisait un moment que je voulais vous proposer une recette de pizza, dernièrement j’ai eu le temps alors la voici. Et en plus elle n’est pas compliquée à réaliser.

Si vous ne souhaitez pas mettre de tomates confites, vous pouvez les remplacer par des tomates fraiches en rondelles fines.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté : facile
• Nombre de personnes : 3 – 4 personnes
• Temps de préparation : 1 heure
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Température du four : 230°

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J’ai choisi de vous proposer cette recette, car elle est facile à réaliser, et je voulais vous faire partager cette recette de sauce pistou.

Difficulté  et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 10 minutes

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