Sauté de veau aux agrumes

Aujourd’hui je vous propose cette recette qui est un peu originale, mais je suis sûr qu’elle en ravira plus d’un. Et je l’accompagne avec un riz Basmati aux légumes.

Mais si ont le souhaite ont peu l’accompagné avec un riz blanc ou des pâtes.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : moyenne
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 50 minutes
  • Temps de cuisson : 2 H
  • Température du four : 180°

Ustensiles (Lire la suite…)

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Blanquette de veau à l’ancienne

J’ai choisi de vous proposer cette recette, car la blanquette est un classique dans la cuisine française, et elle ira bien pour un plat en hiver.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté: facile
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 1h30 environ

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Parmentier de canard

J’ai voulu vous présenter cette recette pour changer du hachis Parmentier classique, et surtout parce que cette recette est simple à réaliser.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté: moyenne
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation: 1 heure
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Température du four: 220°

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