Cocktail d’avocat aux crevettes

Je vous propose une recette, qui est facile à réaliser, il y a juste une partie un peu délicate, c’est de montée une mayonnaise, mais si vous procédez comme je vous vous l’indique, il n’y a pas de risque de la rater.

Si vous ne sentez pas le courage de faire la mayonnaise, vous pouvez l’acheter dans le commerce.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 30 minutes

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Toast au saumon fumé, tomate et fromage de chevre

Aujourd’hui, j’ai eu l’idée de faire un amuse-bouche avec une fine tranche de pain, une fine tranche de tomate et une rondelle de chèvre puis de faire dorer au four, et finir avec du saumon fumé. Je trouve cette recette vraiment excellente et en plus facile à réaliser.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté: facile
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Température du four: 270°, position gril

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Sauté de veau aux agrumes

Aujourd’hui je vous propose cette recette qui est un peu originale, mais je suis sûr qu’elle en ravira plus d’un. Et je l’accompagne avec un riz Basmati aux légumes.

Mais si ont le souhaite ont peu l’accompagné avec un riz blanc ou des pâtes.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : moyenne
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 50 minutes
  • Temps de cuisson : 2 H
  • Température du four : 180°

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Tomates confites

J’ai voulu partager cette recette avec vous, car je trouve cette recette vraiment excellente. Elle est vraiment idéale pour la préparation de salade,amuse-bouche ou plats cuisinés.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté:  facile
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 2h30
  • Température du four: 120°

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Rillette de thon aux saveur du sud

Je vous propose cette recette pour une entrée d’été, car elle est facile et rapide à réaliser. Avec une belle présentation, vous en surprendrez plus d’un.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté: moyenne
  • Nombre de personne: 4
  • Temps de préparation: 20 minutes

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Salade de tomates et mozzarella au pistou

J’ai choisi de vous proposer cette recette, car elle est facile à réaliser, et je voulais vous faire partager cette recette de sauce pistou.

Difficulté  et temps de préparation

  • Niveau de difficulté: facile
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation: 10 minutes

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