Salade de lentilles vertes et saumon mi-cuit à la vinaigrette balsamique

Pour cet été, je vous propose cette salade de lentilles accompagnée d’un saumon mi-cuit et assaisonné de vinaigrette balsamique. C’est une recette facile à réaliser et  que vous pouvez servir comme une entrée ou comme un plat. Si vous le souhaitez, vous pouvez même ajouter une poignée de lardons poêlés au dernier moment, et la recette ne sera que meilleure, qu’en pensez-vous ?

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté: facile
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes

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Entrecôte grillée sauce Bordelaise, pomme au four et crème ciboulette

si vous cherchez à faire une bonne recette de viande rouge, je vous propose celle-ci , qui n’est pas compliquée à réaliser.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 30 minutes
  • Temps de cuisson : 1 heure
  • Température du four : 200°

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Pavé de cabillaud à la crème d’ail et petits légumes

si vous cherchez à épater vos convives, je vous propose cette recette de cabillaud, car elle n’est pas trop compliquée à réaliser, il faut juste un peu de préparation. Au début je voulais juste faire cette recette avec des carottes poêlé mais je me suis dit qu’en ajoutant des courgettes cela apporterai de la couleur au plat et c’est mieux comme ça.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : moyenne
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes

Ustensiles (Lire la suite…)

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