La plupart du temps, ont fait la recette du clafoutis à base de pruneaux ou de cerises, mais pendant les mois d’été ont peu innover et changer les fruits habituels par des nectarines, des pêches, ou des abricots. Avec les nectarines, je trouve que le résultat est plutôt réussi, qu’en pensez-vous ?

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 8
• Temps de préparation: 30 minutes
• Temps de cuisson: 1 heure
• Température du four: 200°

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Aujourd’hui je vous propose cette recette de pâte à gaufres que j’ai un peu modifié. En fait j’ai coupé des dés de pommes puis je les ai ajouté à la pâte, que j’ai fait cuire. En faisant cela les gaufres sont moins sèches et cela apporte un goût différent et je les trouve excellente comme ça.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté : facile
• Nombre de personnes : 8
• Temps de préparation : 30 minutes
• Temps de cuisson : 3 minutes de chaque côté

Ustensiles (Lire la suite…)

Photo recette

Je vous propose cette recette, car ce mélange de pommes et bananes et de sauce à l’orange vous surprendra par son gout subtil, et surtout parce-que c’est simple à réaliser mais un peu long à préparer.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 1 heure environ

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J’ai choisi de mettre la pâte à crêpes en valeur, car il y a toujours une occasion de faire une crêpe party. D’ailleurs c’est un dessert très populaire que l’on retrouve souvent dans les fêtes foraines et que l’on mange toute l’année en Bretagne.

Difficulté  et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Recette pour environ: 8 – 10 crêpes
• Temps de préparation: 5 minutes
• Temps de repos : 2 heures au frais
• Temps de cuisson: 1 minutes de chaque coté par crêpe

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