Si vous êtes à la recherche d’une recette facile et rapide à réaliser, je vous propose cette recette qui se compose de pommes caramélisées, de fraises, de bananes et de copeaux de noix de coco. Ensuite il suffit de refermer les fruits dans une feuille de brick et de la poêler au beurre et de la servir avec une cuillère de miel et une boule de glace vanille.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps de cuisson: 20 minutes

Ustensiles

• 1 planche à découper
• 1 couteau de cuisine
• 1 économe (ustensile pour éplucher)
• 1 grande poêle
• 1 grand couvercle de la taille de la poêle

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Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté : facile
• Nombre de personnes : 6
• Temps de préparation : 40 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Température du four : 180°

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Aujourd’hui je vous propose cette recette de pâte à gaufres que j’ai un peu modifié. En fait j’ai coupé des dés de pommes puis je les ai ajouté à la pâte, que j’ai fait cuire. En faisant cela les gaufres sont moins sèches et cela apporte un goût différent et je les trouve excellente comme ça.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté : facile
• Nombre de personnes : 8
• Temps de préparation : 30 minutes
• Temps de cuisson : 3 minutes de chaque côté

Ustensiles (Lire la suite…)

Cela fait longtemps plusieurs années que je fais cette recette, et aujourd’hui je vous la propose. c’est une recette qui est facile à réaliser, donc si vous êtes motivé n’hésitez pas à réaliser cette recette, car elle est excellente. Ont peut aussi ajouter une boule de glace ou de sorbet selon votre choix pour accompagner les moelleux et remplacer la sauce à l’orange par une crème anglaise si on le souhaite.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté : facile
• Nombre de personnes : 8 – 10
• Temps de préparation : 40 minutes
• Temps de cuisson : 12 minutes
• Température du four : 180°

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Le pain perdu est réalisé avec des tranches de pain ou de la brioche ou même de pain au lait rassis trempé dans une base de lait œufs et sucre, puis poêlé au beurre, après il se sert chaud et croustillant, si on le souhaite on peut même ajouter une boule de glace ou de sorbet.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté : facile
• Nombre de personnes : 4
• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 2 ou 3 minutes de chaque côté

Ustensiles (Lire la suite…)

Aujourd’hui je vous propose cette recette, parce que je la trouve vraiment originale, et puis ce mélange de pommes, de poires et de chocolat est un vrai délice.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 8-10
• Temps de préparation: 40 minutes
• Temps de cuisson: 30 minutes
• Température du four: 200°

Ustensiles

• 1 économe
• 1 petit couteau
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Aujourd’hui, je voudrais partager avec vous ma recette de tarte aux pommes. Certes, c’est assez classique mais c’est délicieux et très simple à réaliser.

Difficulté  et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombres de personnes: 3
• Temps de préparation: 30 minutes
• Temps de cuisson: 15 – 18 minutes
• Température du four: 200° (Lire la suite…)

Après la recette des crêpes, il me semblait indispensable de vous présenter celle de la pâte à gaufres. En effet, on y retrouve à peu près les mêmes ingrédients…

Et pour les curieux, voici sa petite histoire. Les grecs faisaient cuire des gâteaux plats entre deux plaques de métal, que l’on appelait des Obelios. Ce mode de cuisson fut également utilisé au moyen-âge. Mais un jour un artisan eu l’idée de forger deux plaques de cuisson qui reproduisaient le dessin alvéolé des rayons de miel, que l’on appela gaufrier. C’est à ce moment là que la gaufre est née.

Difficulté  et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4
• Temps de Préparation: 10 minutes
• Temps de cuisson: 4 minutes par gaufres

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