Courgettes confites

Il y a quelques temps je vous ai proposé la recette des tomates confites et maintenant, je vous propose celle des courgettes confites. Grâce à ces deux recettes, vous pouvez préparer une base de salade aux légumes confits.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 8 personnes
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 1h30
  • Température du four : 120°

(Lire la suite…)

Share

Pommes rissolées aux tomates confites champignons et lardons

On cherche toujours à préparer une garniture spéciale lorsque l’on reçoit chez soi, je tenais à vous faire partager cette recette qui est vraiment excellente, et avec les tomates confites ça lui apporte une jolie couleur.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : moyenne
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 40 minutes
  • Temps de cuisson : 40 minutes

Ustensiles (Lire la suite…)

Share

Assiette de légumes du sud au colombo

Cette recette fera vraiment sensation accompagnée d’une volaille, d’une viande de veau ou même d’un poisson.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes

Ustensiles

  • 1 couteau de cuisine
  • 1 grande poêle
  • 1 planche à découper

Ingrédients (Lire la suite…)

Share

Pommes grenaille rôti en cocotte, aux herbes de montagne

Je vous propose aujourd’hui cette recette de pommes de terre qui accompagnera à merveille vos plats de viandes, le fait de les cuire en cocotte leur donne un goût plus parfumé.

Difficulté et temps de préparation

  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4 personnes
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 40 minutes
  • Température du four : 200°

Ustensiles (Lire la suite…)

Share

Tomates confites

J’ai voulu partager cette recette avec vous, car je trouve cette recette vraiment excellente. Elle est vraiment idéale pour la préparation de salade,amuse-bouche ou plats cuisinés.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté:  facile
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 2h30
  • Température du four: 120°

Ustensiles (Lire la suite…)

Share
over-blog.com