Brick aux fruits et noix de coco

Si vous êtes à la recherche d’une recette facile et rapide à réaliser, je vous propose cette recette qui se compose de pommes caramélisées, de fraises, de bananes et de copeaux de noix de coco. Ensuite il suffit de refermer les fruits dans une feuille de brick et de la poêler au beurre et de la servir avec une cuillère de miel et une boule de glace vanille.

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté: facile
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes

Ustensiles

  • 1 planche à découper
  • 1 couteau de cuisine
  • 1 économe (ustensile pour éplucher)
  • 1 grande poêle
  • 1 grand couvercle de la taille de la poêle

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Salade de crevettes, croustillant de légumes confits à la ricotta

Si vous souhaitez surprendre vos invités, je vous propose cette entrée, elle est un peu longue mais assez facile à préparer. En fait ce qui est long à cuire ce sont les légumes confits.

Dans la brick j’ai mis des courgettes et des tomates confites, avec un peu de Ricotta assaisonner de Colombo, de miel et de sel et de poivre, qu’en pensez-vous?

Difficulté et temps de préparation

  • Niveau de difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 50 minutes
  • Temps de cuisson : 2 heures
  • Température du four : 120°

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