Si vous aimez le fromage, je vous propose une recette de quiche aux fromages et en plus la recette est facile à réaliser. La plupart du temps, on prépare cette recette dans un moule à tarte, mais j’ai changé la manière en la faisant dans un moule à manqué. Grâce à ce procédé, la quiche est plus haute et à mon avis elle est meilleure, qu’en pensez-vous ?

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 8
• Temps de préparation: 15 minutes
• Temps de cuisson: 1 heure
• Température du four: 190 °

(Lire la suite…)

Aujourd’hui, j’ai eu l’idée de faire un amuse-bouche avec une fine tranche de pain, une fine tranche de tomate et une rondelle de chèvre puis de faire dorer au four, et finir avec du saumon fumé. Je trouve cette recette vraiment excellente et en plus facile à réaliser.

Difficulté et temps de préparation

• Niveau de difficulté: facile
• Nombre de personnes: 4
• Temps de préparation: 10 minutes
• Temps de cuisson: 5 minutes
• Température du four: 270°, position gril

(Lire la suite…)